发布日期:2024-10-19 浏览次数:
文章字号:
大 中 小
云中讯(纪检处)10月18日,校纪委以“四不两直”方式对学校各食堂食品安全工作情况开展专项监督检查。

检查中,工作人员紧密围绕各食堂原材料采购、供货流程、进货查验、食品保质日期、原料贮存、冷藏库管理、食品加工操作流程、从业人员管理等方面,尤其是对肉品采购渠道、检验检疫情况、新鲜程度、加工储存等问题进行了重点检查,深入了解学校食堂食品安全工作情况,并对后勤服务集团有关负责同志、食堂经营方开展了面对面调研、点对点反馈、一对一督促,要求后勤服务集团严格履行好职能监管责任,持续守护好师生群众舌尖上的安全。
今年以来,校纪委立足“监督的再监督”职能定位,全面开展群众身边不正之风和腐败问题集中整治,聚焦后勤服务保障,紧盯校园食品安全,常态化开展校园食品安全和风险防控监督检查,督促后勤服务集团牢固树立以师生为中心的服务意识和工作理念,加强对大米、鲜肉等大宗食品采购的全过程跟踪管理,不断强化食品安全责任落实,推动筑牢校园食品安全防线。