云中讯（图书馆）6月11日下午，由学校图书馆主办，中西医学研究所与普洱永辉咖啡有限公司联合承办的“滇咖醇香，本草寻味—BOC（Best of China）中国好咖啡校园沉浸式品鉴会”在呈贡校区举行。活动吸引了众多在校师生积极参与，现场气氛热烈，咖啡香气与本草书香交织，碰撞出别样的文化火花与温度。

普洱永辉咖啡有限公司总经理杨祖元结合中医药大学的专业背景，以“咖啡与草本养生”为主题，通过讲解适量饮用咖啡的抗氧化、提神醒脑等功效，以及咖啡与菊花、陈皮、桂花等常见中草药的搭配逻辑，让在场师生对“咖啡”这一日常饮品有了新的健康认知，实现了现代咖啡文化与传统本草智慧的深度对话。

在沉浸式品鉴环节，活动精选了多款BOC中国好咖啡获奖产品，涵盖了浅烘花果香、中烘坚果焦糖香及深烘浓郁型等多种风味流派。现场设置了专业的手冲吧台，咖啡师们娴熟的技艺引得师生频频驻足。

本次品鉴会特别设置了50种样品咖啡豆品鉴环节。从闻干香到尝啜吸，师生们对照BOC标准，认真记录下每一款咖啡的口感特征。活动契合中医药大学的特色，让味蕾在咖啡的醇厚与本草的甘甜间自由切换，探索“药食同源”与“精品咖啡”的味蕾互补。

活动现场，互动问答环节精彩不断。围绕普洱咖啡产业、BOC赛事文化以及咖啡豆的种植处理工艺，师生们踊跃提问，与企业负责人及品鉴师进行了面对面的深度交流。这种轻松高效的沟通方式，不仅让同学们对国产咖啡的品质自信有了更直观的了解，也为后续校企双方在人才培养、文化共建等方面的深度合作奠定了良好基础。

本次校园品鉴活动不仅是一场味蕾的盛宴，更是一次成功的文化“破圈”尝试。它将国产精品咖啡的醇香带入了充满本草气息的校园，让中医药学子在传承古法的同时，也能接触到现代产业的前沿动态，为校园文化生活增添了浓墨重彩的一笔。