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学校开展《食品安全法与食品安全标准》专题讲座
来源:中药学院 发布日期:2026-10-28 浏览次数:  文章字号: 大 中 小
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云中讯(中药学院)为深化产教融合、推进课程提质升级,切实提升应用型人才培养质量,2026年10月26日,中药学院邀请云南省疾病预防控制中心质量管理部李姿副主任技师,开展《食品安全法与食品安全标准》专题讲座,食品与营养教研室主任马雅鸽主持。

课程讲座以“从一部法律,到一套标准体系”为主题,围绕《中华人民共和国食品安全法》核心要点、食品安全标准体系架构展开讲解。李姿老师结合监管一线实际案例,阐释法律与标准的强制效力,介绍标准作为监管标尺、检验依据的实践应用,把行业真实监管经验带进课堂。

课堂上,同学们认真聆听,积极互动。本次校地共建课堂补齐传统课堂实操教学短板,让学生掌握前沿行业规范与实操技能,帮助师生直观理解食品标准在产业、检验、监管场景中的实际运用,切实提升专业素养与就业竞争力。同时助力专业课程改革与学科内涵建设,为服务云南食品产业高质量发展夯实人才培养基础。

一审:陈楠  二审:刘璐  三审:程三娟  发布:王栋
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